Małe serniczki z owocami

Dziś doskonałe na każdą okazję, szybkie w przygotowaniu i przepyszne serniczki z owocami oraz małą niespodzianką na spodzie Składniki (ok. 12 sztuk): ok. 12 sztuk ciasteczek Oreo, 500 g twarogu sernikowego,  250 g ricotty, ok. 2/3 szklanki cukru, 1 budyń śmietankowy (w proszku, 45 g) 1 cukier wanilinowy, 1 jajko, 1 łyżeczka startej skórki z…
Czytaj dalej

Tort dacquoise

Tym razem odskocznia od lekkich przepisów – tort dacquoise, czyli mała bomba kaloryczna. Uwielbiany przez mojego partnera tort, w końcu doczekał się debiutu w mojej kuchni – czego się nie robi z miłości Nie taki diabeł straszny, jak go malują – nawet za pierwszym razem wychodzi idealny, a wystarczy stosować się dokładnie do wskazówek przepisu….
Czytaj dalej

Kokosowy deser chia z owocami leśnymi

Deser nie zawsze musi być bombą kaloryczną, a może mieć też wiele prozdrowotnych właściwości, np. za sprawą użytych tym razem nasion chia. Dwie kontrastujące ze sobą smakowo masy, kokosowa i owocowa, polecają się na lekki, wegański deser Składniki (4 porcje): 400 ml mleka kokosowego (dobrej jakości, np. firmy AROY-D), 7 łyżek nasion chia, 2-3 łyżki…
Czytaj dalej

Ryżowy pudding z waniliową nutą i domowymi powidłami

Chłodne, jesienne popołudnie, idealne na ciepły ryżowy deser z nutą aromatycznej wanilii oraz domowymi powidłami. Nie muszę chyba nic więcej pisać, by zachęcić do jego przygotowania Składniki: 1/2 szklanki ryżu mlecznego, 1 i 2/3 szklanki mleka, 2 łyżki miodu, 1 laska wanilii, 6 łyżek domowych powideł śliwkowych, 2 kostki gorzkiej czekolady. Mleko z miodem doprowadzamy…
Czytaj dalej

Naturalne lody bananowe z prażonymi pistacjami

Dwuskładnikowy, prosty, a jakże pyszny deser. Lody przygotowane z mrożonych bananów z dodatkiem prażonych, rozdrobnionych pistacji. Połączenie idealne, koniecznie musisz spróbować! Nawet jedzone z jednej miski będą smakować wyśmienicie. Szkoda czasu na porcjowanie Składniki (2 porcje): 2 duże banany, garść prażonych i lekko solonych pistacji. Banany kroimy w plasterki, wkładamy do szczelnie zamykanego woreczka i…
Czytaj dalej