Kruche ciasto z budyniem i bananami

Nadmiar bananów, które domagały się już zjedzenia i ochota na coś słodkiego, „domowej produkcji”, zaowocowały powstaniem kruchego, razowego ciasta z budyniem i bananami. Pychotka Składniki (na tortownicę o średnicy 23 cm): 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej, razowej, 90 g zimnego masła, 100 g cukru brązowego, 1 jajko 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1-2 łyżki bardzo…
Czytaj dalej

Małe serniczki z owocami

Dziś doskonałe na każdą okazję, szybkie w przygotowaniu i przepyszne serniczki z owocami oraz małą niespodzianką na spodzie Składniki (ok. 12 sztuk): ok. 12 sztuk ciasteczek Oreo, 500 g twarogu sernikowego,  250 g ricotty, ok. 2/3 szklanki cukru, 1 budyń śmietankowy (w proszku, 45 g) 1 cukier wanilinowy, 1 jajko, 1 łyżeczka startej skórki z…
Czytaj dalej

Bananowe mini serniczki na domowej kakaowej granoli

Szybki pomysł na smaczny deser, który rozpływa się w ustach Składniki: domowa kakaowa granola 500 g zmielonego twarogu na sernik 2 łyżki budyniu z prawdziwą wanilią (Delecta) 2 jajka 1 łyżeczka cukru wanilinowego ok. 2 łyżek miodu rzepakowego 2 średnie banany. Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni. Do upieczenia serniczków wykorzystałam silikonową formę do muffinków. Dno…
Czytaj dalej